柴火灶,八門意思

为什么总说柴火炒菜更好吃？

860,415 关注问题写回答邀请回答好问题 8 17 条评论分享 330 个回答默认排序知乎用户 2022 年度新知答主知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应。来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高：一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)，菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡：回到问题上，柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。

頭痛

頭痛有種種起因，原因包括疲勞、睡眠不足、壓力、藥物影響、娛樂性藥物影響、病毒感染、普通感冒、頭部受傷、食用很冷的食物或飲料，或是牙齒問題等，而像威脅生命的腦炎、腦癌、腦膜炎及顱內動脈瘤（英语：Intracranial aneurysm）等。有許多有關頭痛的分類系統，其中最廣為人知的是國際頭痛協會（英语：International Headache Society）的分類。頭痛的治療和造成頭痛的原因有關，不過大部份治療還是包括用阿斯匹靈或扑热息痛（對乙醯氨基酚）等镇痛药來止痛。頭痛是最普遍會遇到的身體不適症狀之一；瑜伽可改善緊張型頭痛患者的頭痛頻率、頭痛持續時間和疼痛強度方面的短期療效 [3] 。一年中，大約會有一半的人出現過頭痛症狀 [2] 。

金木水火土

簡述五行由來生克關係金木水火土中國古代哲學概念。原指" 五材 "，即水、火、木、金、土。《左傳》："天生五材，民並用之。 "後指構成宇宙萬物的五種物質元素。西周末年，史伯提出了"以土與金、木、水、火雜，以成百物"的觀點，反映出探求事物間相互關係的思想。陰陽五行家鄒衍釋"五行"金、木、水、火、土為" 五德 "，認為王朝交替是五德循環轉移的結果。西漢董仲舒吸取陰陽家思想 ,明確提出" 五行相生 "的觀點，著有《五行相生篇》。五行又稱五常。《荀子·非十二子》："案往舊造説，謂之五行。 "楊倞注："五行，五常仁、義、禮、智、信是也。

五戒（宗教中五條戒律或行為準則）

五戒外文名 five precepts/ Five abstains 定義宗教中五條戒律或行為準則來源宗教戒律目錄 1 基本信息 2 基本內容不殺生戒不偷盜戒不邪淫戒不妄語戒不飲酒戒 3 破戒過失 4 受持五戒功德意義利益重要性 5 五戒配五常五行 6 與儒家五常之義基本信息五戒

十二闢卦

shí èr pì guà 基本概念易學中"十二闢卦"之説淵源很遠，據悉在幹寶注所引文字中，即有十二闢卦之説。也就是説，它與周易應屬"同齡人"。而真正形成一套理論，是通過華夏上古先人整理留傳下來的，亦稱為"十二消息卦"。簡單的介紹是：在一個卦體中，凡陽爻去而陰爻來稱為"消"；陰爻去而陽爻來稱"息"。 "十二消息卦"即被視為由"乾"、"坤"二卦各爻的"消""息"變化而來的。 "闢" 是君主的意思，這裏取其主宰之義。用十二個卦配十二個月，每一卦為一月之主，是謂"十二闢卦"即十二月卦。這十二卦是：復、臨、泰、大壯、夬、乾、姤、遯、否、觀、剝、坤。

高三高中國文的四大韻文筆記

四大韻文筆記封面 1 2 3 4 5 6 7 8 發布時間 2019年03月26日 21時20分更新時間 2023年11月30日 13時00分高中 3 國文四大韻文 48 2669 0 共享筆記相關資訊阿米~ 高中 3 四大韻文四大韻文漢賦唐詩宋詞元曲高職國文國文該作者的其他筆記覺得這份筆記很有用的話，要不要追蹤作者呢？這樣就能收到最新筆記的通知喔! 追蹤作者留言尚未有留言登入並留言推薦筆記【考前速讀】國學常識整理各種文體的流變 383

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